Monks` Reserve Ale

Monks` Reserve Ale от Spencer - пиво сварено в стиле Бельгийский квадрюпель (Belgian Quadrupel). Классический траппистский крепкий эль, сваренный в лучших бельгийских традициях. Пивоварня вынашивала рецепт своего первого квадрюпеля в течении трех лет, провела 13 экспериментальных варок, прежде чем он стал доступен к продаже, и довела его вкус практически до совершенства, о чем говорят рейтинги этого сорта сегодня. Плотный, крепкий, насыщенный, цвета красного дерева. В аромате его преобладают сухофрукты и сушеная вишня. Вкус его прекрасно сбалансирован, чернослив и изюм перекликаются в нем в тонами жженого сахара и карамельного сиропа, а завершается он длительным сухим, согревающим финалом.