Straffe Hendrik Quadrupel Bier от De Halve Maan – темное, крепкое пиво верхового брожения с выраженным характером, насыщенного, почти черного цвета, интенсивность которому придает смесь специальных сортов солода. Straffe Hendrik Quadruple - пиво с чистым, суховатым, очень насыщенным вкусом, в котором можно почувствовать легкий оттенок фруктов, карамели, исриски и пряностей. Аромат его сладкий, с едва уловимыми тонами сливы, мускатного ореха и цитрусовых. Вторичная ферментация в бутылке позволяет пиву храниться в течение нескольких лет и становиться со временем только лучше.
Бельгийский квадрюпель (Belgian Quadrupel) - это вершина монастырской линейки элей, самое крепкое (9–13%) и полнотелое пиво в бельгийском стиле. Термин был введен в 1991 году голландской траппистской пивоварней La Trappe, чтобы обозначить новый, еще более мощный сорт, следующий за дуббелем и трипелем.