Oude Geuze (season 21|22) Blend No. 56 от 3 Fonteinen Brouwerij - пиво сварено в стиле Гёз ламбик (Gueuze Lambic). Для этого купажа взяты ламбики четырёх бочек от 4 варок, только двух- трёх- и четырёхлетней выдержки. Средний возраст пива таким образом 31 месяц на момент укупорки.
Гёз (Gueuze) - это один из самых сложных и престижных стилей бельгийского пива, который называют «шампанским из мира элей». Это не отдельный сорт, а купаж (смесь) ламбиков разного возраста: обычно смешивают молодой (однолетний) и старый (двух- и трехлетний) ламбики.