Три Зимы от Jaws - пиво сварено в стиле Фламандский коричневый эль (Flanders Oud Bruin). Oud Bruin с неповторимым характером, который создала микрофлора винных бочек. За долгое время выдержки пиво приобрело объемную кислотность, глубокие древесные и сливовые оттенки. Купажирование позволило сделать эти вкусовые нюансы более деликатными,
а последующая мацерация на бруснике добавила свежести и натуральной терпкости, сгладив углы. Три года в бочке это срок, нужно пробовать!
Фламандский коричневый эль (Flanders Oud Bruin) - это традиционный бельгийский кислый стиль родом из Восточной Фландрии. В отличие от своего «красного» соседа (Flanders Red Ale), он обладает более выраженным солодовым телом, умеренной кислинкой и сложным профилем сухофруктов.