Под заказ
С лактозой!
Под заказ
С лактозой!
Затишье
Полынный кислый эль
6%
Алкоголь
18%
Плотность
—
Горечь
Кислый эль (Sour Ale) - это термин для огромного семейства сортов, объединенных преднамеренной кислинкой во вкусе. Она достигается либо за счет специальных штаммов «диких» дрожжей (Brettanomyces), либо за счет молочнокислых бактерий (Lactobacillus и Pediococcus).

