Menu
craftbeer78.ru
0
0
craftbeer78.ru
Duchesse de Bourgogne
Duchesse de Bourgogne от Verhaeghe - West-Flemish red brown ale 0,75л.
249
Duchesse de Bourgogne от Verhaeghe - West-Flemish red brown ale 0,75л.
249

Duchesse de Bourgogne

West-Flemish red brown ale
Нет в наличии
нет в наличии
6.2%
Алкоголь
16%
Плотность
11
Горечь
0,75л
Объем
! Товар был в наличии более 2 лет назад

Duchesse de Bourgogne от Verhaeghe - фламандский красный эль, который является уникальным напитком, обладающим богатой палитрой фруктовых оттенков — от кислых и терпких до сладких, не являясь при этом фруктовым пивом. При создании пива используются обжаренный солод и хмель с низкой степенью горечи. После основного брожения и созревания в лагерных танках эль Дюшес де Бургунь выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках и купажируется с пивом восьмимесячной выдержки. Именно выдержка в дубовых бочках придает пиву фруктовый характер.

Пиво рекомендуется подавать в бокалах в форме чаши, охлажденным до 8-12°C.

На этикетке пива изображена вполне реальная историческая личность – Мария Бургундская. В январе 1477 года унаследовавшая престол герцогов Бургундских. Мария умерла в 1482 году в результате несчастного случая в возрасте всего 25 лет.
Фламандский красный эль (Flanders Red Ale) - традиционное бельгийское кислое пиво из Западной Фландрии (Бельгия), которое называют «бельгийским бургундским» за винный характер, красно-коричневый цвет и длительную выдержку в дубовых бочках. Для него характерна выраженная фруктовая кислинка (вишня, слива, смородина) благодаря молочнокислым бактериям, отсутствие хмелевой горечи и танинность. Определенно это один из самых «винных» стилей пива в мире.
Чат с менеджером