! Товар был в наличии более 1 года назад
Isolda - Blue Curasao от PlayBrew - пиво сварено в стиле Смузи кислый эль (Smoothie Sour Ale). Изольда родилась в немецком городке Бодензе, на берегу озера, где лето пахло ягодами, а осень — влажной листвой. С детства она выделялась не только внешней хрупкостью, но и внутренней силой характера — как будто в её крови текла смесь старинных легенд и современной свободы.
Юность провела за книгами Гёте и берлинскими вечеринками. Училась на литературном факультете, но судьба привела её в модельный мир. Дебютировала на обложке журнала с бокалом Blue Curasao — с тех пор этот сладко-горький вкус стал её символом.
Для Изольды это не просто напиток — это воспоминание о поездке на Кюрасао, где она впервые попробовала сочные апельсины, из которых его делают. Тогда она поняла: мир шире, чем кажется, а жизнь — как этот фрукт: горький снаружи, но невероятно сладкий внутри.
Сейчас она живёт в Мюнхене, работает стилистом и ведёт блог о моде. Ликёр стоит на полке, но пьёт его редко — чаще берёт бокал в руки, закрывает глаза…
И снова чувствует себя любимой всем миром.
Смузи и Десертные кислые эли (Smoothie / Pastry Sour Ale) - это «десертное» направление крафтового пивоварения. В этих стилях пиво превращается в густой алкогольный коктейль, где на первый план выходят текстура и насыщенный вкус фруктов, ягод и сладостей. Смузи эли - это пиво с консистенцией свежевыжатого сока с мякотью. В него добавляют огромное количество фруктового и ягодного пюре (до 30-40% от объема). Оно непрозрачное, густое и очень сочное. Десертные эли - в рецепт часто добавляют лактозу (для сливочности), ваниль, печенье, маршмэллоу или специи. Вкус имитирует десерты: лимонный тарт, черничный чизкейк или малиновый маффин.