877

Pourqoi Pas [Shiraz]

BA Sour Saison

нет в наличии

Кислый эль Смешанный цвет Средней крепости

5.5%

Алкоголь

13%

Плотность

Горечь

0,375л

Объем

Получить уведомление о поступлении?

! Товар был в наличии более 2 лет назад

Pourqoi Pas [Shiraz] от Четырех Пивоваров - пиво сварено в стиле кислый сельский эль (Sour Saison), выдержанный в бочке из под вина Shiraz. Эфирный, слегка терпкий, с тонами вина и дубовой бочки.

Кислый фермерский эль в бельгийско-французской традиции, с американским акцентом творчества и секретными блендами микроорганизмов, выдержанный в разных бочках из французского дуба, в которых ранее зрело прекрасное крымское вино. Почему бы и нет? Вуаля!

Кислый эль (Sour Ale) - это термин для огромного семейства сортов, объединенных преднамеренной кислинкой во вкусе. Она достигается либо за счет специальных штаммов «диких» дрожжей (Brettanomyces), либо за счет молочнокислых бактерий (Lactobacillus и Pediococcus).

Pourqoi Pas [Shiraz]

Похожие сорта