9115

Prickly Boy

Name: Prickly Boy
Brand: White Stone
SKU: 9115
Price: 325 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.3 (47 reviews)

Смузи фруктовый эль

нет в наличии

Смузи и Десертные кислые эли Смешанный цвет Средней крепости

Алкоголь

19%

Плотность

Горечь

0,5л

Объем

Получить уведомление о поступлении?

! Товар был в наличии более 2 лет назад

Prickly Boy от White Stone - пиво сварено в стиле Смузи кислый эль (Smoothie Sour Ale). Ещё древние ацтеки знали, что лучший источник пропитания в засушливых условиях — кактус опунция. Хотя его плоды имеют, скорее, ягодный вкус, в англоязычной среде они носят название «колючая груша» (англ. prickly pear), напоминая покрытый колючками-ореолами фрукт. Густой, насыщенный и сочный смузи на основе экзотического кактуса — что может быть лучше в летнюю жару?

Смузи и Десертные кислые эли (Smoothie / Pastry Sour Ale) - это «десертное» направление крафтового пивоварения. В этих стилях пиво превращается в густой алкогольный коктейль, где на первый план выходят текстура и насыщенный вкус фруктов, ягод и сладостей. Смузи эли - это пиво с консистенцией свежевыжатого сока с мякотью. В него добавляют огромное количество фруктового и ягодного пюре (до 30-40% от объема). Оно непрозрачное, густое и очень сочное. Десертные эли - в рецепт часто добавляют лактозу (для сливочности), ваниль, печенье, маршмэллоу или специи. Вкус имитирует десерты: лимонный тарт, черничный чизкейк или малиновый маффин.

Prickly Boy

Похожие сорта