Prior 8 от St.Bernardus - более крепкая и насыщенная разновидность Бельгийского дюббля (Belgian Dubbel). Исторически такое пиво делалось для первых лиц монастыря, в частности для приоров, которые могли выполнять функции заместителя главы аббатства. Отличается длительной выдержкой и большей плотностью. Тёмно-коричневый цвет с глубоким рубиновым оттенком, кремовая текстура и умеренная «тягучесть» вкуса. Оттенки сухофруктов с ярким тоном инжира и приятным оттенком кокоса. Во вкусе баланс между солодовой сладостью и хмелевой горечью, так же в нем раскроются тона сдобы.
Бельгийский дуббель (Belgian Dubbel) - это насыщенный коричневый эль с умеренной крепостью (6–7.6%), который исторически зародился в траппистских монастырях Бельгии. В отличие от более крепкого квадрюпеля, дуббель мягче, менее алкоголен и ориентирован на богатый солодовый профиль.