Бельгийский дуббель (Belgian Dubbel) - это насыщенный коричневый эль с умеренной крепостью (6–7.6%), который исторически зародился в траппистских монастырях Бельгии. В отличие от более крепкого квадрюпеля, дуббель мягче, менее алкоголен и ориентирован на богатый солодовый профиль.