Тотем от Sabotage - пиво сварено в стиле English Pale Ale, сваренный на дуэте благородных британских хмелей East Kent Goldings и Fuggle. Лёгкий, травянистый, с оттенками свежескошенной зелени и едва уловимым цветочным мёдом. Мягкий, питкий, как и положено традиции. Вдохновлён образом хромого бога-филина — одного из самых загадочных персонажей пермского звериного стиля. Полу-человек, полу-птица, сторож на границе миров и символ потустороннего знания. Совместная работа с пабом «Археология» — теми самыми ребятами, которые знают толк в древностях: настоящие археологи, оживляющие наследие Урала.