Voyage: ESB от Ostrovica Brewery - пиво сварено в стиле Горький английский эль (Extra Special Bitter / ESB). Voyage — новая серия, посвящённая стилям пива разных стран. Каждый релиз отражает локальную пивную культуру: одно географическое направление — один характерный стиль. Открывает серию: английский эль в стиле Extra Special Bitter или ESB — сбалансированный, умеренно крепкий и выразительный. Солодовый профиль с хлебными, бисквитными и лёгкими карамельными оттенками поддерживает чистую, отчётливую горечь. В аромате — сдержанные фруктовые эфиры и благородные землисто-травянистые ноты английских хмелей. Сдержанный, гармоничный и питкий — традиционный английский биттер без излишней резкости, но с характером.
Особо горький биттер (Extra Special Bitter / ESB) - это самый крепкий и насыщенный представитель семейства английских биттеров. Стиль был фактически создан и популяризирован лондонской пивоварней Fuller’s в 1971 году как более плотная и статусная альтернатива обычным пабным элям.