Акация (2023) от Sólville - сидр сухой, выдержанный в бочках из акации. Винтаж 2023 года.
Сухой сидр (Dry Cider) - это напиток, в котором в процессе брожения сахар был практически полностью переработан в алкоголь. Такие сидры отличаются освежающей кислотностью, терпкостью и чистым яблочным профилем без лишней сладости.