Культурный Слой от Sabotage - пиво сварено в стиле Mild Ale. Английский светлый эль Mild Ale, созданный в коллаборации с пермским пабом «Археология». Лёгкий, солодовый, с минимальной горечью, он возвращает нас к эпохе британских пабов, где этот стиль был чрезвычайно популярен до прихода массового лагера. Название пива отсылает к археологическому термину «культурный слой» — пласту земли, где хранятся следы прошлых цивилизаций. Этикетку украшает бронзовая пластина, изображающая крылатую богиню на коне с орлом на плечах — один из артефактов пермского звериного стиля. В её окружении угадываются силуэты других мифологических существ, характерных для древней культуры региона.
Английский майлд эль (English Mild Ale) - это один из самых традиционных и недооцененных стилей британского пива. Слово mild (мягкий) исторически означало, что пиво молодое и не имеет кислотности, характерной для выдержанных «старых» элей. Сегодня это легкое, солодовое пиво с низким содержанием алкоголя, созданное для того, чтобы его можно было пить пинту за пинтой.