Strawberry with Cream and Black Pepper

Смузи фруктовый эль

нет в наличии

5.5%

Алкоголь

14%

Плотность

—

Горечь

Получить уведомление о поступлении?

Strawberry with Cream and Black Pepper от BAD Brewery - пиво сварено в стиле Смузи кислый эль (Smoothie Sour Ale). Это особое творение, рожденное в результате коллаборации с легендарным ростовским пабом "Есенин паб". Это не простой смузи саур эль с клубникой со сливками и перцем - это флирт вкусов на языке, который заставляет вас улыбаться между глотками и думать “о той самой”. Первое прикосновение - это взрыв сочной клубники, как поцелуй после дождя, когда ягоды особенно ароматны. Тут же язык обволакивается кремовой сливочной негой, которая ласкает вкусовые рецепторы своим бархатистым теплом. А потом. потом появляется он, чёрный перец. Не напористый, нет. Он играет в прятки и осторожно щекочет кончик языка, добавляя игривую остринку.

Смузи и Десертные кислые эли (Smoothie / Pastry Sour Ale) - это «десертное» направление крафтового пивоварения. В этих стилях пиво превращается в густой алкогольный коктейль, где на первый план выходят текстура и насыщенный вкус фруктов, ягод и сладостей. Смузи эли - это пиво с консистенцией свежевыжатого сока с мякотью. В него добавляют огромное количество фруктового и ягодного пюре (до 30-40% от объема). Оно непрозрачное, густое и очень сочное. Десертные эли - в рецепт часто добавляют лактозу (для сливочности), ваниль, печенье, маршмэллоу или специи. Вкус имитирует десерты: лимонный тарт, черничный чизкейк или малиновый маффин.

Strawberry with Cream and Black Pepper

Похожие сорта