13029

Pruim Belle De Louvain (season 22|23) Blend No. 27

Name: Pruim Belle De Louvain (season 22|23) Blend No. 27
Brand: 3 Fonteinen Brouwerij
SKU: 13029
Price: 3329 RUB
Availability: PreOrder

Фруктовый ламбик

3329 ₽

под заказ

Фруктовый ламбик Смешанный цвет Крепкое

Алкоголь

14%

Плотность

—

Горечь

0,375л

Объем

Pruim Belle De Louvain (season 22|23) Blend No. 27 от 3 Fonteinen Brouwerij - пиво сварено в стиле Фруктовый ламбик (Fruit Lambic). Для этого сливового ламбика собранные вручную лимбургские сливы мацерировали в молодом ламбике с добавлением 3- и 4-хлетнего 4 месяца, Самый старый ламбик в купаже сварен непосредственно на пивоварне в начале 2019 года. Средний возраст ламбика в бленде 31 месяц на момент укупорки. Итоговая концентрация фрукта в пиве 300 граммов на литр. Более трети ламбиков сварены из локального зерна.

Фруктовый ламбик (Fruit Lambic) - это традиционный бельгийский стиль пива спонтанного брожения, в который в процессе выдержки добавляются цельные ягоды или фрукты. От обычного фруктового пива он отличается сложным «диким» профилем: выраженной кислинкой, ароматами сена и дерева, которые со временем сплетаются с характером плодов.

Pruim Belle De Louvain (season 22|23) Blend No. 27

Похожие сорта