Phi

Blond Sour Ale

799 ₽

под заказ

Алкоголь

22%

Плотность

—

Горечь

Доставки нет только самовывоз из магазина

Phi от Alvinne - пиво сварено в стиле Blond Sour Ale. Фламандский кислый блонд эль, сброженный знаменитой культурой дрожжей Морфеус. Эта версия разливается в бутылку без бочковой выдержки. После выдержки это пиво разливается под названием Cuvée Sofie. В букете ноты карамели, сухофруктов, абрикосов и сливы.

Кислый эль (Sour Ale) - это масштабное семейство сортов, объединенных преднамеренной кислотностью. Она достигается либо «диким» спонтанным брожением (как в Бельгии), либо современным методом Kettle Sour (закисление в котле перед варкой).

Phi

Похожие сорта