Sweet Osmanthus Lambiek - Sparkling Infused от Oud Beersel - пиво сварено в стиле Ламбик (Lambic). Необычный некупажированный ламбик, реферментированный с бутонами османтуса душистого, с характерными цветочно-фруктовыми нотами, с нотой сердца спелого персика и абрикоса.
Ламбик (Lambic) - это уникальное бельгийское пиво, которое производится методом спонтанного брожения. В отличие от обычного пива, куда пивовары сами добавляют дрожжи, ламбик бродит за счет «диких» микроорганизмов, живущих в воздухе долины реки Сенна (возле Брюсселя).