12431

Juju

Дикий эль (выдержанный)

3679 ₽

под заказ

Дикий эль Светлое пиво Крепкое

Алкоголь

12%

Плотность

Горечь

0,75л

Объем

Juju от La Malpolon - пиво сварено в стиле Дикий эль (Wild Ale). Смесь сортов пива, ферментированных на яблочном жмыхе, выдержанных в бочках и «освеженных» свежевыжатым яблочным жмыхом, и различных сортов виноградного эля (выдержанное в бочках кислое пиво, сваренное на розовом жмыхе, и сорт Мурведр, ферментированный местными фермерами). Сложный процесс для получения невероятно сочного гибридного пива.

Дикий эль (Wild Ale) - это общее название для сортов пива, при производстве которых используются «некультурные» штаммы дрожжей и бактерий. Это придает напитку сложный, часто «фермерский» или «дикий» профиль с нотами сена, земли и выраженной кислотностью.

Juju

Похожие сорта