Майбок (Maibock), также известный как Хеллер Бок (Heller Bock) - это светлая, крепкая и более охмеленная версия традиционного немецкого бока. Исторически это сезонный стиль, который варят к маю (отсюда название Maibock) или к периоду поста (Lentebock в голландской традиции), чтобы отметить приход весны. Доминирует чистый профиль светлого солода - ноты свежего хлеба и зерна.