Английский коричневый эль (English Brown Ale) - это классический стиль пива с акцентом на солодовую сладость, который исторически разделяется на две географические ветви: мягкий Южный - более светлый, с ореховыми, карамельными и легкими бисквитными нотами, и сухой Северный - более темный, сладкий и плотный, в аромате и вкусе преобладают темная карамель, ириска и ноты сухофруктов.