Ирландский красный эль (Irish Red Ale) - это один из самых дружелюбных и сбалансированных стилей пива в мире. Он был создан как массовая альтернатива английским светлым элям, с акцентом на мягкую солодовую сладость и характерный красноватый оттенок, который достигается добавлением небольшого количества жженого ячменя.