Брют ИПА (Brut IPA) - это максимально сухое и игристое прочтение стиля IPA, вдохновленное миром шампанских вин. Стиль зародился в Сан-Франциско (пивоварня Social Kitchen & Brewery) в 2017 году и быстро стал мировым крафтовым трендом.