Хопфенвайссе (Hopfenweisse) - это стиль пива, объединяющий немецкий пшеничный вайсбир и американское сильное охмеление (стиль IPA). Часто это крепкий нефильтрованный пшеничный двойной бок с ароматом банана, гвоздики и тропических фруктов.