Американский стаут (American Stout) - это современная, более агрессивная и хмелевая интерпретация классического британского стаута. В отличие от мягких английских версий, американский стиль характеризуется повышенной горечью, ярким ароматом хмеля и интенсивными жжеными нотами, напоминающими крепкий черный кофе или горький шоколад.